PANCAKES AUX PEPITES DE CHOCOLATS

• 125 g de Farine de blé complet
• 1 CAS de levure chimique
• 2 œufs
• 1 Yaourt ou 1 Fromage blanc
• 30 g de pépite de chocolat noir
• 1 CAC de miel

• Mélanger la farine et la levure puis ajouter les deux œufs et le yaourt.
• Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
• Faire chauffer une poêle à feu moyen et huiler légèrement la surface
• Verser environ ¼ de tasse de pate pour chaque pancake et cuire pendant environ 30 secondes de chaque côté, ou jusqu’à ce que les pancakes soient dorés

Conseil : un pancake avec le petit déjeuner avec un kiwi ou des 50g de framboise fraiche, un thé et le tour est joué.